Басирон Лимончело е креместо холандско сирење со свеж цитрусен вкус и нежна нотка на ликер, изненадувачка, летна комбинација. Идеален избор за деликатесни продавници кои сакаат да понудат необичен, разговорен производ.
Басирон е линија на ароматизирани холандски сирења, изработени на база на млад, кремест гауда, наменети да ги пренесат класичните италијански и медитерански вкусови преку холандска техника на производство. Важно е да се напомене дека Басирон не е италијански производ и не носи заштитена ознака на потекло, туку претставува холандско сирење инспирирано од италијанската традиција на ликери и цитруси. Линијата вклучува повеќе вкусови, меѓу кои Песто Верде, Песто Росо, Маслинка и Домат, Лут Чили и Лимончело.
Басирон е бренд на MAAZ Cheese, холандски производител на сирење со седиште во Бодеграфен, Холандија. Сирењата се произведуваат во традиционална сирарница во регионот Овериисел и внимателно зреат на дрвени штици, по холандска традиција, но со модерна интерпретација преку смели вкусови и живописни бои.
Основата е пастеризирано кравjо млеко, полутврдо, лесно за сечење, во кое се додава лимончело (алкохол, природна арома, регулатор на киселост E330, антиоксиданс E300), природна арома на лимон и екстракт од куркума за благата жолта боја. Тестото е креместо и мазно, со свежа цитрусна нотка, лесна слаткост и деликатна нотка на ликер.
Одлично се сервира самостојно на табла со сирења, како освежителен завршеток на оброк, или во комбинација со свежо овошје и лесни бисквити. Оди добро со студено, слатко или полусладко бело вино, или самиот ликер Лимончело како придружба.
Се чува во фрижидер на температура од 1,7 до 7°C, завиткано во восочна хартија прекриена со фолија. Се препорачува да се извади околу 30 минути пред консумирање за подобар вкус. Вакуумирано, трае околу 7 до 8 недели од пакувањето.
Две продавници во Скопје, отворени секој работен ден. Дојдете лично или нарачајте со достава.
Поврзете се со Bottega del Gusto