Варена шунка „Grancotto Bollo Blu” од Salumificio Cav. Umberto Boschi, изработена исклучиво од цели свински бутови. Хомогена боја и совршена конзистентност на резенката, без додадени полифосфати, глутен или лактоза, зачинета единствено со природни ароми. Вакуумски пакувана, идеална за деликатесни продавници и угостителство.
Cavalier Umberto Boschi е меѓу првите што поверувале во варена шунка, произведувајќи ја веќе повеќе од 50 години. Употребата исклучиво на цели свински бутови, наместо парчиња месо, е показател за квалитет и обезбедува хомогена боја и совршена конзистентност при сечење. Природните ароми, без додадени полифосфати, глутен или лактоза, го одредуваат карактерот на секој Grancotto производ.
Основан во 1922 година во Ланѓирано, Boschi е еден од најценетите италијански производители на суви и кувани месни производи, со семејна традиција пренесена низ генерации.
Состојки: цели свински бутови. Без додадени полифосфати. Без глутен. Без лактоза. Пакување: вакуумски пакувано. Нето тежина: 8,5 до 9 кг.
Одлична тенко сечена за сендвичи, топли и ладни предјадења, или како дел од шведска маса. Комбинирајте со свежо печиво и путер, или во топли сендвичи со сирење.
Чувајте во фрижидер на температура од 0°C до +4°C. Рок на траење: до 120 дена.
Product Specifications
Две продавници во Скопје, отворени секој работен ден. Дојдете лично или нарачајте со достава.
Поврзете се со Bottega del Gusto
